Überbackene Tagliatelle

Heute gibt es ein Rezept für überbackene Tagliatelle.

Ihr braucht:

500g Tagliatelle, gekocht
60g Butter
1 Zwiebel, gehackt
300g saure Sahne
250ml Schlagsahne
1/4 TL Muskat, gerieben
50g geriebener Parmesan
150g Mozzarella, fein geschnitten

Und so gehts:

Backofen auf 180C° vorheizen.

Die Zwiebeln in einem großen Topf in der Butter weich dünsten. Dann Nudel, saure Sahne, Schlagsahne, Muskat und die hälfte des Parmesans unterrühren.

In eine gefettete Auflaufform geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.

Für 15 Minuten in den Ofen und genießen.

Guten Hunger und viel Spaß beim nachmachen.